◆臨時休館のお知らせ◆
館内設備整備の為、
下記日程にて臨時休館とさせていただきます。
お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、
ご理解とご了承を何卒よろしくお願いいたします。
2022年3月30日(水)～3月31日(木)
＊トイレは通常通りご利用いただけます。
＊営業再開は4月1日(金)からとなります。
2022年3月29日火曜日
2022年3月26日土曜日
「雪りんご」ドライブスルー販売 二次先行予約 終了間近
毎年春に好評をいただいております、
朝日町「雪りんご研究会」による雪中貯蔵りんご『雪りんご』は、
新型コロナ感染症の影響などにからみ、
昨年と同様にドライブスルー方式の販売とさせていただきます。
販売会開催は2022年4月8日(金)～4月12日(火)の５日間。
会場は道の駅あさひまち敷地内のごろごろ広場(芝生広場)横の駐車場。
お受取り希望日・時間帯、セット数を事前にご予約いただく方式となります。
現在、一次先行予約が終了し、二次先行予約を受付け中です。
二次先行予約はホームページからのインターネット予約と、
道の駅あさひまち店舗での予約を急遽準備いたしました。
受付け終了が本日26日(土)の17:00までとなっております。
インターネットでのご予約、道の駅店頭でのご予約、
どちらも鋭意受付中です。
道の駅店舗での受付につきましては、
検討の結果明日27日(日)まで期間延長となりました。
インターネット予約は予定通り26日(土) 17:00で終了となります。
ご予約受付終了間近です。
お済みでない方はお早めにどうぞ。
お待ちしております。
2022年3月25日金曜日
啓翁桜が咲いてます
こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。
==本日のりんご=========
・無袋ふじ
・シナノゴールド
・ピンクレディー
===================
本日は雨の心配はなし。朝の冷え込みは強かったですが、
日中は気温も上がって春らしさが出てくるでしょう。
ただ、明日は雨とのこと。本日は貴重な晴れ間になりそうです。
ではお店の様子を見てみましょう。
訳ありりんごです。
シナノゴールドと無袋ふじが出ています。
恐らく雪の中からりんごを出して来たんだろうと思います。
だんだんとりんごも終わりに近づいてきました。
そして野菜たちです。
早春の味覚「浅葱」は毎日出てきています。
隣りには春菊が並びます。ハウス栽培のものですね。
漬物に使います。
リピーターの多い人気のキムチです。
我が家にて昨夜、いただいて冷蔵庫にしまっておいたキムチが、
すっかり姿を消しているという怪事件が発生。
まあ、家族の誰かが食べてしまったんでしょうな。旨いのでね。
スモークハムとかスモークタンをつまみに、一杯やりたいものです。
ロイフェンさんの加工肉商品。毎日食べてもいいくらいです、私は。
独り身だったら即やるんですが、家族がいるとなんとも。
私の懐事情も独り身の頃とは違いますのでね。生きるって大変。
ドライブスルー販売の二次予約を
道の駅店内とインターネットで受付けております。ぜひどうぞ。
反対側にもこうやって立て札を出しているのですが、
いかんせん風が吹くとくるっと回ってしまい、その都度直すという・・・。
手作り感がすごいでしょう。養生テープが丸見えですしね。
我々のような小さな道の駅ではほぼ手作りです。
足元に目をやれば綺麗な桃色の花が咲いています。
まだ寒いとは言え、日中は暖かくなってきましたので、
一気に花が開きました。
来月上旬にはソメイヨシノの開花の知らせが
山形県でも聞こえてくることでしょう。
間もなく年度末。
コロナに振り回されっぱなしの一年でしたが、
現在は収束への動きよりも、共生への動きがはっきりしてきました。
これから人の動きもだいぶ変わってくるでしょう。
出会いもあり、別れもある。
心機一転頑張りましょう。と自分に言い聞かせます。
やること多いなぁ。
お待ちしております。
2022年3月23日水曜日
春の兆し
こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。
==本日のりんご=========
・無袋ふじ
・シナノゴールド
・ピンクレディー
===================
体の芯まで凍えるような冷え込み。
春が近いとは到底思えないような冬の朝となっております。
唯一の救いは陽が長くなり、早朝も明るいこと。
なんとか滅入ることなく朝を過ごせています。
しかしながらここ数日の春らしくない冷え込みはなんでしょうか。
雪解けも遅々として進まず、
「雪りんご」の販売にも支障が出るのではないかと心配しております。
さて、「雪りんご」のドライブスルー販売は、
現在インターネットと店舗で予約を受付けております。
よろしくお願いいたします。
りんごはすっかり少なくなり、本日の無袋ふじはこれだけです。
日本では長野を中心に栽培されていますが、許可を受けた人しか栽培できません。
数えるほどしかここ最近は入荷がございません。
こちらは小粋菜(こいきな)という「カブ」です。
葉っぱが水菜のような「カブ」で、水菜ではありません。
一度、生産者の方が「水菜」ということで出品されたことがあるのですが、
少しばかり混乱を招き、「カブ」ということで落着しました。
本当にいろんな品種がありますね。小粋菜は「カブ」です。
その他には、ロメインレタスやチヂミほうれん草などが出ています。
おや？
いよいよ出てきましたか。
雪はまだまだ残っていますが、すっかり地面が出た所もありますしね。
春の兆しが見えてきました。「フキノトウ」です。
幼少の頃は、大人は一体何を喜んでこんな苦いものを食べているのだ、
と思っておりましたが、喜んで食べるような歳になってしまいました。
我が家の近くでもそろそろフキノトウが頭を出し始めるでしょう。
定番の天ぷらはもちろん、
フキノトウの風味を生かした「フキノトウ味噌」にするのもいいでしょう。
宮城県などでは「ばっけ味噌」と呼ばれていますね。
ごはんにかけたり、焼き魚や豆腐に添えたりと、いろいろと使えます。
書いていたら、さっそく食べたくなってきてしまいました。
我が家は「食べたければ採ってこい」がルールなので、
採りにいかなくてはいけませんが。
ただ「冬の名残」と言いたいこの時節に、冬そのまんまの最近の陽気では、
なかなか採集に出かける気にもなれません。
ですが春の兆しが見えたということで良しとしましょう。
もう随分と長く生きてきましたが、
どうやら私、寒いのと雪があまり好きではないようです。
今季の大雪でようやく気がつきました。
やっぱり南国の物件でも探すか・・・。
お待ちしております。
2022年3月22日火曜日
メダカは何を思っている？
こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。
==本日のりんご=========
・無袋ふじ
・シナノゴールド
・ピンクレディー
===================
本日は曇りです。
連日いい天候には恵まれず、春の暖かさは影をひそめ、完全に冬の寒さです。
困りました。
駐車場の雪の山が早く溶けてくれないことには
「雪りんご」のドライブスルー販売に支障が出ることも考えられます。
早くこの鬱々とした冬の雰囲気からの解放を願います。
本当に寒いです。
現在、店内で「雪りんご」ドライブスルー販売の予約を承っております。
ぜひご検討ください。
ではお店の様子です。
本日は３連休明け、しかも天候不良で入荷もかなり少なめです。
こちらは訳あり品のりんごです。
シナノゴールドと無袋ふじですね。
もうあまり出品はありません。
順調に出品が続いています。
サッと茹でて鰹節とだし醤油のスタイルが私は好きです。
スープにも使えますよ。早春の味覚です。
青菜が本日も並びます。
朝日町産のキウイです。
今季は随分と出来がよかったようですね。数が多く出ています。
国産キウイってあまりイメージがないと思います。お試しください。
最近人気が急上昇の「凍み餅」です。
メディアで取り上げられてしばらく経ちますが、その反響が今でもあるようです。
ここでは２団体からの出品があります。
それぞれ違いもありますので、お好みを見つけてくださいね。
果物の加工品ですとジュースがパッと浮かびますが、
ゼリーやジャムもございます。
パン食文化が食卓にしっかり根付いた現在では、ジャムは食卓の必需品です。
日々の悩みなどあるのでしょうか。コロナウイルスなど、どこ吹く風でしょうか。
うらやましいと思うのは、単なる人間のエゴでしょうか。
メダカにはメダカなりに、世知辛いことでもあるのでしょうか。
メダカを見てふと思うこの頃・・・。
疲れてるなこれは。
さて、昨日を以て全国の蔓延防止等重点処置は全面解除となりました。
イベントなどの人数制限も大幅に規制を見直し、
観光業への喚起策もこれからどんどん増えてきます。
ゴールデンウィークの予約なども好評だそうです。
オミクロン株が主流になったころから、
コロナウイルスに対する世の中の機運も大分変化し、
いまだ収束という状況ではありませんが、
パンデミック前の状況に大幅に近づける策へと、
国も世の中も舵を切ったと言えるでしょう。
相当凶悪な変異株が蔓延しないかぎり、
この春からの生活はコロナ禍以前の生活を取り戻す動きが
活発になることは間違いありません。
間もなく新年度。
気持ちも新たに生活を始める時期が近づいてきました。
疲れている場合ではありません。
メダカを見て黄昏ている場合ではありません。
さあ、雪解けが進まなかったら、
雪の山との対決も待っています。
今季は雪にたたられていますなぁ。
お待ちしております。
2022年3月20日日曜日
「雪りんご」ドライブスルー販売 二次予約受付 本日正午から
こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。
==本日のりんご=========
・無袋ふじ
・シナノゴールド
・ピンクレディー
===================
３連休の中日です。
昨日は春の雪、本日は期待したほど天候はよくありません。
せっかくの連休ですが冬の寒さが漂います。
雪解けもあまり進みそうにありません。
ではお店の様子です。
３連休なのですが、入荷はわずか。品薄です。
こちらは訳あり品の無袋ふじです。
もう限られた生産者の方しか出品がありません。
店頭予約が開始となりますが、同じような雪中貯蔵のりんごが出てきました。
しかもこちらは葉っぱを取らずに栽培した葉取らずりんごです。
一般的な栽培では、りんごの実に日光をよりよく当てる為に、
陰になる葉っぱを取る作業を行いますが、
本来の自然に近い状態で育成するために、
葉っぱを取らずに栽培したものが葉取らずりんごです。
養分は葉っぱで作られますから、葉を残すことで養分をふんだんに実に送る、
という意味合いもあります。
気になる方はぜひどうぞ。
さあこちらは、国産キウイ。朝日町産のキウイです。
スーパーでは外国産しかお目にかかれません。お試しあれ。
野菜たちです。冬は完全に終わりきらず、ハウス栽培のものがメインです。
こちらは青菜。「せいさい」と読みます。
山形の伝統的な漬物「青菜漬け」に使用します。
日曜日の本日は母ちゃん工房のアップルパイが並ぶ日です。
明日も休日ですが、明日は「月曜日」。
アップルパイの製造日ではありませんのでご注意ください。
青りんごを思わせるようなフルーティーな香味に仕上げていただいきました。
外売店の「アップルマルシェ」で実際に飲むことができます。ぜひどうぞ。
明日からは昼の時間がどんどん長くなっていきます。
冬場、お店を閉める頃には真っ暗だったことを考えると、
やはり季節も着実に進んでいます。
早くこの冬の雰囲気がなくなってくれないでしょうかね。
忘れていました。
本日20日(日) 12:00から
「雪りんご」ドライブスルー販売の店頭予約が開始となります。
併せてインターネットでのご予約も可能ですので、
インターネット予約もぜひご活用ください。
お待ちしております。
2022年3月19日土曜日
「雪りんご」ドライブスルー販売 二次予約受付 決定
いつも道の駅あさひまちをご利用いただき誠にありがとうございます。
「雪りんご」ドライブスルー販売インターネット先行予約は
19日(土) 21:00までとなっておりますが、二次先行予約受付が決定いたしました。
19日(土) 21:00までとなっておりますが、二次先行予約受付が決定いたしました。
道の駅店舗でもご予約をお受けいたします。
受付けは店内観光案内カウンターに設置しております。
詳しくは観光案内スタッフ、または道の駅従業員までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いいたします。
「雪りんご」ドライブスルー販売 二次先行予約受付
【受付期間】
2022年3月20日(日) 12:00～3月26日(土) 17:00まで
①りんごの森ホームページからインターネットで
②道の駅店舗で
春の雪
こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。
==本日のりんご=========
・無袋ふじ
・シナノゴールド
・ピンクレディー
===================
悪い夢でも見ているのではないかと、目を疑う光景に絶句し、
これからやらなくてはいけないことに、げんなりする朝。
春分の日も間近だというこの時期に、雪です。
ぐちゃぐちゃのびちゃびちゃ。
水を多く含んだ春の雪は、非常に重く少し動かすだけで重労働。
もちろん除雪機なんか使うようものなら、一発で目詰まりを起こします。
私一人では如何ともし難く、導線のみ、なんとか片付けました。
あとは溶けてくれるのを待つしかありません。
もう体力を使い果たしました・・・。
それではお店の様子を見てみましょう。
訳ありりんごです。無袋ふじとシナノゴールドが出ています。
運が良ければまだ蜜が入っているかもしれません。
もう終盤も終盤に差し掛かってきていますので、状態はそれなりです。
雪が積もっていてはどうしようもないですね。
青菜、アスパラ菜、小松菜が並びます。
浅葱が出てきています。それを見ても春の訪れを感じさせます。
天然物は春が進んでからです。
先日の地震でよくぞ倒れずにいてくれたこと。
メダカは元気に泳いでいます。
まとめ買いのお客様もいらっしゃいます。
３連休ということで、一心堂さんのアップルパイも入りました。
本日は母ちゃん工房のアップルパイもお店に並びますよ。
それを使ったソーセージなどが並びます。
低カロリー、低脂肪、低コレステロールのヘルシー食材です。
先程陽が差してきたのですが、また雲に覆われてしまいました。
雪りんごのドライブスルー販売が決まり、開催日も決まっているのですが、
この状況だと果たして雪が全部溶けてくれるのか怪しくなってきました。
さらには本日の雪が足を引っ張っています。
ドライブスルー会場にはまだ雪の山がどっさりと。
本当に心配になってきました。
一日でも早い本格的な春の訪れが望まれます。
お待ちしております。
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