『越冬菜(えっとうさい)』販売開始！！

こんにちは。担当の乃森です。

まずはこちらから。

==本日のりんご==========

・無袋ふじ

・シナノゴールド

・スリムレッド

・ピンクレディー

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ここしばらくは降雪も少なく、過ごしやすくなっていましたが、

久しぶりに除雪隊の出動がかかりました。

そうは言ってもこの前までの大雪にはほど遠く、積雪はそれほど多くありません。

本日は曇り、または雪の一日。時々日差しも出てきています。

さて、先日雪の中から掘り出してきた雪中貯蔵の野菜たち。

本日から満を持して販売開始です。

今回で3回目となります『越冬菜』。

雪の中でみずみずしく、甘くなっております。

ぜひお試しください。

その他、お店の様子です。

りんごは無袋ふじがメインです。

訳あり品やラ・フランス。

シルバーベルという西洋梨も並びます。

これは栽培量の少ない希少品「ピンクレディー」というりんごです。

許可を受けた生産者のみが栽培でき、山形県ではわずか数名です。

海外で人気の甘酸っぱいりんごです。

黄色いりんごはシナノゴールドです。

バラ詰めりんごです。

数もかなり減ってきました。

野菜たちです。

ハウス栽培のレタスが出ています。

ネギ。

促成栽培のタラの芽です。

春の恵みはまだ遠く、山の雪が解けるのはいつになることか。

アスパラ菜、リーフレタスです。

ルッコラが出ていますね。

ピリッと辛みのある野菜です。サラダなどでどうぞ。

こちらも春が待ち遠しくなる桜です。

啓翁桜です。綺麗な桃色の花が寒い冬を彩ります。

さあ、本日から販売開始の『越冬菜』。

このコロナがなければ、試食を置いてまずは味わっていただきたいところ・・・。

さらに追い打ちをかけるように27日から山形県はまん延防止措置が取られています。

お客様の足も相当鈍くなることが予想され、本当に辛い所です。

感染症の勢いは止まりませんが、

基本的な感染症対策を引き続き講じながら営業を行っております。

みなさまもどうぞご安全にお越しください。

お待ちしております。