2024年5月18日土曜日

5月18日 産直情報

こんにちは。担当の乃森です。

昨日はまるで台風のような強風。
外の休憩用テントが飛ばされそうな勢いでした。
一転、今朝は風もなく穏やかに晴れております。

入口前のヒメサユリもだいぶ開いてきました。


今月いっぱいくらいは花をつけているそうです。
まだ開いていないつぼみもあるので楽しみですね。

ではお店の様子です。

山菜類はピークを越えてしまいました。




先日の霜でやられていたワラビはなんとか復調してまいりましたが、
やはりピークは過ぎましたね。


タケノコです。
細竹と孟宗竹。


茹でるだけの皮を取ったものも出ています。


野菜類はまだまだですね。


ブロッコリーが出ています。
今スーパーでは驚くほどの高値。一時の2倍ほどの価格で売っています。
産直はそれほど敏感には市場価格に左右されないので、
安めに設定されています。まあ、値段をつけるのが生産者本人なので。


アスパラです。
美味しい野菜ですね。


さて、外のヒメサユリに負けず劣らず、カワイイ花をつけるクリン草。
福島の業者さんが持ってきてくれます。


先日、自宅でいただいたタケノコを茹でたのですが、
エグミがかなり残ってしまって、ほぼ失敗・・・。
うーん、なにが悪かったのか。
大体こんなもんでいいだろう的にやったのがいけなかったんですね、たぶん。

確かな人が茹でてくれたものが安心です。
お店にも並んでいます。ぜひどうぞ。


本日は30度に迫る暑さが予想されています。
お気をつけてお過ごしください。

お待ちしております。

2024年5月15日水曜日

5月15日 産直情報

こんにちは。担当の乃森です。

気持ちのいい晴れの朝を迎えています。
気温も昨日よりさらに上がり、暑くなりそうです。
まだ5月ですが、初夏の陽気。
今年の夏も暑くなりそうですね。

ではお店の様子です。

山菜の時期はまだ続きますが、
出振りはすごく鈍ってまいりました。


先日の霜に当たって、ワラビはほとんど出品がありません。


ウドが出てきました。今年はウドの出品が少ない印象です。
かなりの短期間のうちに終わってしまった方が多くいらっしゃいました。


フキです。


タラの芽ですね。
管理しているものかと思います。
天然物は今や枝みたいになっておりますので。


細竹です。
こちらも少ないですね。


タモギタケ。


大根が出ています。



アスパラは今が旬です。


本日も全体的に入荷は少なめです。
畑はこれからが本格始動。
さくらんぼの時期も近づいてきましたので、
お店が賑やかになるのはこれからですね。

もう少し山菜があると嬉しいのですが、
自然相手のものですので、こればかりはなんともできません。

お待ちしております。

2024年5月14日火曜日

闘い、はじめました

こんにちは。担当の乃森です。

一日続いた雨が上がり、本日は気持ちのいい晴天です。
少し肌寒さはありますが、気温は夏日に迫るくらいまで上がりそうです。
昨日の雨、そして先日の霜の影響があってか、
山菜類は一気に少なくなりました。
これから出てくる山菜もありますが、
山菜はひと休み状態です。

では早速、お店の様子を見てみましょう。

細竹も半減。


孟宗竹も半減。


ワラビも半減。


便利なあく抜きのワラビ、タケノコが出ています。


こちらは元々数の少ない「シオデ」です。
「山のアスパラガス」なんて呼ばれたりもする山菜です。


こちらは山じゃない方のアスパラガスです。


こちらは「タモギタケ」というキノコです。
お吸い物なんかがいいでしょうか。


さて、先日町の方から持ってきていただいた「ヒメサユリ」です。
これは届いたばかりの10日(金)の様子。


そして本日。
開いてきましたね。


開いているのはまだこの1本のようですが、
一斉に開いたときの様子は楽しみですね。

ところで、今年もやってきました。
私の宿敵が。
朝からビュンビュンビュンビュン飛び回っております。

余りにもビュンビュン飛び回っているので、
うまくカメラに収められませんでしたが、
これです。ガラスに映っているこれが私の宿敵です。


宿敵がなにをしているのかというと、ここを狙っているのです。


ここに新築物件を建てようと狙っているのです。

昨年まではダンボールとテープで隙間を埋めて対抗していましたが、
どうも見た目がよくないということで、
「鳥よけシート 剣山タイプ」なるものを設置してみたわけです。
随分とパンクなスピーカーになってしまいましたが、
テープベタベタダンボールよりは断然見た目がいいので試してみました。
トゲトゲが痛い?のかなんなのか、トゲを嫌がり鳥がとまらないと。

しかしながら、スズメには効果がないようで
トゲの間に枯草を敷き詰め新築の上棟式でも始めそうだったので、
道路側のスピーカーはこのとおり、私の完全勝利を収めております。


さあ、これからツバメと私との闘いの火蓋が切って落とされるわけです。

私が勝つか、ツバメが勝つか。
今年こそは毎日デッキブラシで掃除という災厄を回避したいと思います。

トゲトゲ、頼みましたよ。

お待ちしております。

2024年5月10日金曜日

5月10日 産直情報

こんにちは。担当の乃森です。

暖かいというより、暑い日が続いていた5月。
一転昨日は気温が低く、今朝はなんと霜が降りていました。
何年か前にもワラビの時期に霜が降りたことがありましたが、
天気の気まぐれさには人間はどうすることもできませんね。

さて、山菜の方もピークを越えてしまったのか、
少し出品量が減ってまいりました。

細竹、根曲がり竹。呼び名はいろいろあります。
西川町の月山の方では「月山竹」と呼ばれ有名ですが、
品種は同じものです。


ワラビがめっきり減ってしまいました。
今年は不作なのでしょうか。


孟宗竹です。
数日前は大量に並んでいましたが、本日は少なめです。


こちらはシドケですね。
通好みの山菜です。


タラの芽。


フキは毎年出品が多いのですが、今年は少ない印象です。


あく抜きのワラビも出ていますよ。


孟宗竹もあく抜きが必要なので、
あく抜きの手間を省いた水煮は便利ですね。


野菜たちです。
大根が出てきましたね。野菜たちは夏から爆発的に増えますので、
まだまだこれからですね。


今はアスパラが旬です。


一心堂さんのアップルパイです。


そして、朝日町といえばのワイン。
GW中も好評でした。


さて、山菜は一旦ひとやすみといったところ。
これから出てくる山菜もありますので、
朝日町の山の恵みをどうぞお楽しみください。

お待ちしております。

2024年5月8日水曜日

緑の楽園

こんにちは。担当の乃森です。

慌ただしいGWが終わり、お店が一気に落ち着きました。
本日は気温が急降下で肌寒いくらい。
気温差が大きく、体がついていきませんね。
なんと週末の土曜日には30度超えの予想!!
一体どうなっているんでしょうか。
今年も暑い夏になるのでしょうか。

ではお店の様子です。

ワラビはここにきて急速に減少。
まだまだ出てくると思いますが、本日の入荷は少なめです。


代わって勢いづいているのが、孟宗竹です。
昨日もかなりの量でしたが、本日もたくさん並びます。


我が家の竹の子、時間がなく、前回様子を見にいったのが、4月28日・・・。
どうなっているのか、考えるだけで恐ろしい・・・。

細竹が並びます。茹でるだけですので、下処理も簡単です。
人気です。





あく抜きワラビと、


あく抜きのタケノコです。


野菜類は少ないですね。


アスパラが旬を迎えています。


ぷりぷり大判シイタケもどうぞ。


りんごはこの連休で終了の予定でしたが、
まだ少し出るようです。ただあと数日かと思います。


会員さんの商品ですが、ウサヒのワイングラスが出ています。
ウサヒグッズは、次から次へと出てきます。


山野草はいつの間にか違う品種になっていました。
6月頃にはアジサイが並ぶと思いますよ。


さて、GWの疲れからか、本日の私は使い物にならないくらいの
パフォーマンスの低さ・・・。
座っていると夢の中へお出かけしそうなので、
本日は立ってできる業務を中心に行いたいと思います。
それか草むしりとか・・・。
本日は一日清掃でもいいかもしれませんね。
そう、溜まっている業務を横目に、自然との対話です。
悠々と流れる時間の中で、
大地に根を張った草花と心を通わせる時間。

「やあ、この前君とは出会ったばかりだけど、また顔を出したのかい?」
「そうだね。太陽の光をたっぷり浴びて僕はもっともっと大きくなりたいんだ」
「そうか。ちょうど恵みの雨も降ったしね。光も水もたっぷりでいいね」
「ほら見て、仲間たちもどんどん顔を出しているよ」
「本当だね。いやー、見渡す限りの緑。まさに緑の絨毯だね」
「仲間を増やしてここを、ここを緑の楽園にしたいんだ」
「そうか。楽園か。きっと楽しくなるだろうね。
 そうだ、今日は少し君とたちと触れ合いたいと思っていたんだけど、
 この分ではひとりひとりと相手するにはちょっと時間が足りなそうだ。
 どうしようか・・・。うーん、そうだなあ・・・
 よし、今日は特別に君たちにジュースをプレゼントしよう」
「ジュースをプレゼント?」
「そう、君たちの楽園のお祝いさ。
 見てごらん、”ジョソウザイ”って名前のジュースだよ。
 しかも今回はかなり豪華なものを用意したよ。
 ジョソウザイ嫌いのあのスギナたちもたっぷり飲んでくれる特別版さ」
「へえ、スギナくんってジュース嫌いなんだね」
「そうなんだ。でも今回は大丈夫。このジュースがあれば一網打尽さ」
「一網・・・打・・・?」
「ささ、早速飲んでみて。君たちの楽園が永遠に続きますように・・・ね。」

明日は自宅の草刈り!!
ああ、GWって私には存在しないのかしらん?

連休明け、皆様も頑張ってまいりましょう。
お待ちしております。