6月5日 産直情報

6月に入りました。山形県ではさくらんぼの季節がスタート。

ですが、りんごの森にはいまだ出品がない状況です。

朝日町はさくらんぼ栽培の盛んな地域よりも少し遅いですから、

間もなく店頭にも並んでくるでしょう。

ではお店の様子です。

山菜の時期、ピークは越えてワラビや孟宗竹も出品は少なくなりました。

こちらには珍しい「シオデ」という山菜が並びます。

「山のアスパラガス」と呼ばれます。

こちらは「中竹」と呼ばれるタケノコです。一般名称は「淡竹」ですね。

アクが少ないので茹でるだけで食べられます。

こちらは「ミズ」と呼ばれる山菜。

ぬめりがあるのが特徴です。細かく刻んで叩いてとろろ状にして食べたりします。

夏野菜はまだまだですが、野菜も増えてきました。

エシャロットが並んでいますね。

アスパラ、にんにくの芽、小松菜、

絹さや、ブロッコリー、キャベツなど。

さて、また新しくウサヒグッズが登場しました。

大きなトートバッグの隣に並ぶのが、小さな帆布バッグ。

お弁当などいれるのにピッタリですね。ぜひどうぞ。

そして今週末は空気神社のお祭り『空気まつり』が開催されます。

それに合わせて空気神社てぬぐいが販売開始となりました。

『空気まつり』に合わせてぜひどうぞ。

明日から一気に気温が上がって、6月から夏モードになりそうですね。

昨年は6月の暑さでさくらんぼが苦しい状況になりましたので、

今年はそうならないことを願います。

お待ちしております。