3月22日 産直情報

本日は3連休の最終日です。

昨日は冬に逆戻りの寒い日でした。

風も強くお出かけには全く向かない日でしたね。 

そして本日は気温がぐんぐん上昇、の予定です。

日差しも出ていますので、ぜひお出かけください。

ではお店の様子です。

りんごはほぼピンクレディーのみ。

ふじはわずかです。

もう残っている農家さんもほとんどいないでしょう。

ピンクレディーの箱入りです。

贈答向けですね。

野菜類はまだまだ出てきません。

こちらは畑でひと冬越したにんじんです。

寒さに耐えて甘ーくなってますよ。

これと同じ原理で甘ーくなるとされているのが、

現在予約受付中の「雪りんご」です。

イメージです

寒さに当たった農産物は、細胞内に糖分を出して凍結から身を守るそう。

砂糖水が0度で凍結しないのと同じですね。

こうして甘さを増すということなんですね。

作物によっては、変化の感じられないものもありますが、

にんじんなんかは特に甘さを感じられると思います。

ぜひお試しください。

そしてお得なセールコーナーもありますよ。

ちょっと覗いてみてくださいね。

さて、数年前に「ウサヒの方言てぬぐい」というものがありましたが、

なんと、本日復刻版が限定100枚入荷しております。

前回とは配色が若干違うそうですが、

イラストの判子を全部彫り直したそうで、製作期間はなんと半年!!

すごい。すご過ぎる。

私なら完全にあきらめる。いや、そもそも挑戦しない、

そんなバイタリティーあふれる渾身の手ぬぐい。

ぜひお手に取ってみてください。

お待ちしております。