2019年2月6日水曜日

掘り出し厳禁

おはようございます。担当の乃森です。
まずはこちらから。

==本日のりんご=======
・無袋ふじ
・シナノゴールド
・スリムレッド
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本日は朝から冷え込んでいます。
日中は気温も少し上がりそうです。

さて、店内の様子はどうでしょうか。

やはり冬場に野菜類を充実させるのは、とても大変です。
主力のりんごもだんだんと数が減ってきました。








冬場の野菜不足をなんとかしようということで、
この冬から始めた野菜の雪中貯蔵、名づけて「越冬菜」。
いよいよ明日、一回目の掘り出しを行います。

野菜 ここに ねむる

掘り出しがスムーズにいくように、
先日、私が一人でちまちまと周りを少し削っておきました。
降り積もった雪の時期ごとに雪の層ができており、
埋め込みの時にかぶせた雪は、カチカチになっておりました。
ちゃんと掘れますでしょうか・・・・。

このあとも少し下準備です。
うっかり掘り出してしまわないようにしないといけませんね。
明日、参加者のみなさんが見たときに、
埋め戻した跡があったりなんかしたら、一大事です。
まあ、犯人はすぐに特定されてしまうでしょうが、
そのときは「駅長!! なにフライングして掘ってるんですか!」と
わざとらしく駅長に罪をなすりつけることにします。
というか、ブログに書いている時点で、
もう「私」だって告白しているようなもんですがね。

ん?いつの間にかフライングして掘り出す感じになってますね。
しませんよ。下準備です。

明日、野菜たちが雪から出てきます。

お待ちしております。

2019年2月4日月曜日

溶けない雪だるま、あります

こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。

==本日のりんご=======
・無袋ふじ
・スリムレッド
・シナノゴールド
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本日は立春です。
春の始まりにふさわしく、暖かい朝となりました。
そのせいか雪ではなく雨が降りました。
今は日も出ており、晴れに向かうようです。

やまがた雪フェスティバルも終了し、
りんごの森のささやかなイベントも終了いたしました。
お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。
雪フェスティバルの関連企画で
「雪だるま展示」も行っておりましたが、
こちらは3月頃まで引き続き行っております。

朝日町の児童・園児たちが絵付けをした雪だるまです。
ぜひご覧になってみてください。




さて、休み明けの店内。
例に漏れず、月曜日は静かです。









本日、晴れ間の見えているうちに、
少し「越冬菜」の埋め込み場所の整備をしなければなりません。
埋め込み場所に入っていく部分に、除雪でうず高く積まれた雪がありますので、
そちらをガリガリと崩します。

「越冬菜」掘り出しの日も近し、か。
続報はまた近々お伝えいたします。

お待ちしております。

2019年2月3日日曜日

季節を分かつ

おはようございます。担当の乃森です。
まずはこちらから。

==本日のりんご========
・無袋ふじ
・シナノゴールド
・スリムレッド
・はるか
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本日は雪の心配はなさそうです。
気温も少し上がりそうな予報。
みなさま、お出かけ日和です。

さて、本日も引き続き「やまがた雪フェスティバル」に合わせて、
りんごの森でも小さな真冬のイベント開催です。

お振舞いから。
「ほっとりんご」を本日もお配りしております。
数量限定です。お早めにどうぞ。

あたたかいよ

そして、無袋ふじのバラ詰め箱1000円均一コーナーに、
小玉りんごつめ放題も引き続き開催です。




そして、店内は。









暦の上では明日は「立春」です。
春近し。。。とまではいかず、まだまだ完全に冬ですが。

季節の変わり目を「節分」といいます。
「立春」「立夏」などの変わり目の前日が「季節を分ける」節分です。
季節の変わり目なので、本来は年に4回「節分」がありますが、
現在は「立春」前の「節分」が行事として残ってます。

季節の変わり目は「邪気が入り込みやすい」とされている為、
「邪気(鬼)」を追い払う行事として定着していったようです。

私、本日は仕事が終わったら、
家に帰って「鬼」役をしなければなりません。

なんなら、今からお面を着けて一日お店に出ていたいくらいです。
臨時の従業員、赤鬼。ああ、やってみたい。
さすがに金棒はありません。
そのかわり昨日、雪灯篭の製作に使用した
駅長愛用のバットがあります。

打つよ、駅長は 打つねぇ

こちらを手に持ち、お面をかぶり、
ついでにお店にあるニンジンを頭に着け、
レジに立つ。

面白そうではありませんか。
想像してみてください。

・・・・逮捕だな。
完全な不審者だ。
解雇&逮捕。

恵方巻も売っています。
今年の方角は東北東だそうです。
えーっと、東北東。
まずは方角を調べてからですね。

お待ちしております。

2019年2月2日土曜日

真冬のイベント開催

こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。

==本日のりんご=======
・無袋ふじ
・シナノゴールド
・はるか
・スリムレッド
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「やまがた雪フェスティバル」にふさわしく、
雪の一日になりそうです。

本日我が道の駅あさひまちでは、
雪フェスティバルの合同企画、道の駅オリジナル企画を
ご用意してお待ちしております。

では、店内の様子から。
本日は葉物野菜が並んでいます。





果樹はこちらです。




袋りんごは店内に移動しました。



さて、雪フェスティバルに合わせて、
近隣の道の駅では、オリジナルの振舞いが用意されています。
りんごの森では「ホッとりんご」をお振舞い。

甘酸っぱくてあったかい。
角切りりんご入りです。
なくなり次第終了です。

あたたすっぱいよ

そして、本日限定りんごの森オリジナルサービスは、
山形名物「玉こん」をお振舞いです。
こちらもなくなり次第終了となります。

あじしみだよ

そして、本日は「無袋ふじ」のバラ詰め5kg箱が、
ひと箱1000円で、数量限定ででています。



さらに、「小玉りんごのつめ放題」もやっております。
一袋300円。どのくらい入りますでしょうかね。
ぜひ挑戦してみてください。




いろいろなものをご用意してお待ちしております。
あいにくの雪ですが、
「雪を楽しむ」一日も悪くありませんかね。

お待ちしております。

2019年2月1日金曜日

鬼、もしくは

こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。

==本日のりんご=======
・無袋ふじ
・シナノゴールド
・はるか
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本日は雪がちらちらと舞っています。
昨日の路面ツルツル状態はなく、
道路の雪は概ね解けています。

さて、2月に入った店内。
様子はどうでしょうか。

キウイフルーツが本日も並んでいます。
そして小さな白菜。





乾物も並んでいますよ。


果樹たちです。




黄色いりんごが減ってきたでしょうか。


お惣菜にお弁当。
日替わり弁当はから揚げですね。


こちらがまもなく出番の豆(と鬼の面)。


節分の時期になると大忙しの鬼ですが、
やはり子どもにとっては怖いものなのでしょうか。
実際自分がどうだったかと思い返してみても、
鬼が怖かったかどうかはっきり憶えていません。

写真の鬼の面を見ると笑ってますし、コミカルに描かれています。
あまり怖いというイメージでは節分は行われないのかもしれませんね。

実は鬼じゃないのかもしれません。
日本酒をくらい、赤ら顔の、
天然パーマで、頭にニンジンを乗っけた、親戚の愉快なおじさん・・・・。
そう思ったらそう見えてきましたよ。

髪の毛くるくるで、酒を飲んで赤ら顔。
あと頭にニンジンを乗っけたら・・・・。

ほぼ私ですね。ニンジンさえ乗っけたら私です。
うん、これは怖くないな。
むしろ子どもに馬鹿にされるな。
「なんでニンジン頭についてんのぅ」とか言われるんだろうな・・・。

さて、鬼のように働きます。

お待ちしております。