お刺身が食べたい

こんにちは。担当の乃森です。

まずはこちらから。

==本日のりんご========

・ジェネバ

・白恋

・つがる

・あかね

・スイートメロディー

・ファーストレディ

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数日前から暑さが戻ってきました。

本日も熱中症に警戒するレベルの暑さになりそうです。 

平年の3～5度ほど高いようで、来週の前半くらいまでは続く予想です。

洗濯物はすぐ乾くのでいいんですけどね。

ではお店の様子を見てみましょう。

暑いのでアイスが断然いいですね。

朝日町で採れたアーモンドを使ったアイスなんかもございます。

もうまずはアイスです。

さあ、りんごは「あかね」が増えてきています。

酸味のある紅玉によく似たりんごです。

「つがる」です。夏の甘口りんご。

「スイートメロディ」も出ています。こちらも甘口のりんごです。

桃です。こちらは「川中島白桃」。

「黄金桃」との詰め合わせも出ています。

こちらにも川中島白桃が。「おどろき」も混ざっています。

こちらはどちらも「黄金桃」です。

袋をかけて光に当てずに育てると、黄桃の「黄金桃」は綺麗な黄色になります。

果物は見た目も重要。手間のかかる作業ですが、この綺麗な黄色が人を魅了するわけです。

ただ、光をよく当てて育てると甘味が増すとか。一長一短。まさに。

訳あり品や贈答用もございます。

スモモです。「太陽」「レイトソルダム」「サンセプト」が並びます。

続いて野菜です。

ジャガイモ。今年の我が家はジャガイモの栽培に失敗し、

気がつくとここしばらくジャガイモを口にしておりません。

人生でジャガイモがない時期もあるんですね。

キュウリ、ナス。

こちらにもナス。

今年の我が家はナスの栽培を抑えたため、連日のナス攻めも今年は無しかと思いきや、

隣家から大量のナスをいただくという恩恵にあずかり、

ありがたくも今年もナス、ナス、ナスの食卓とあいなりました。

なんでしょう。整理し忘れましたね。

ピーマン、モロヘイヤ、ツルムラサキ、シシトウ、アスパラ、ニラ穂。

エンツァイ、ツルムラサキ、オクラ、ミョウガ、またピーマン。

唐辛子、ニンニクと。

長ネギ。

うーん、どうしてもお店にメロンが並んでいるところが馴染めない。

いや、待てよ。そもそも私の人生の中でのメロン率が異様に低いせいか・・・。

学校の給食ぐらいでしか出会ってないからなぁ。

トマトもあります。

気がついたら乾燥ゼンマイが並んでいました。高級食材です。

東北6県をかたどったクッキー「東北クッキー」があるのですが、

山形のみを集めた袋です。山形だけ食べたい人用です。

ほら、やっぱり忘れてましたよ。毎年忘れられるカボチャです。

何を隠そう私が外に出したんですが、忘れてしまうんです。

ごめんなさい。カボチャ。

そういえば、こんなものがあったのはご存じでしたか？

「えんがわ」と「お刺身サーモン」です。

山間の道の駅には随分と場違いな代物です。

海の無い朝日町でお魚を売るという発想はなかなかどうして。

りんごの森がユニークな道の駅でありたいという表れです。

違うんです。今はその話ではないのです。

お刺身がね、お刺身が食べたいわけなんですよ。

この歳になると肉汁たっぷりの肉肉しい肉よりも、

こういったお魚をですね、しっぽりといただきたいものなんですよ。

もうね、お刺身が食べたくてしょうがないんです。

どうすればお刺身って食べられるんですか？

やっぱり買うしかないんですよね？

買うってことはお金が必要なんですよね？

どうすればお金ってお財布に入るんですか？

私の財布はタダの革細工と化しているのでダメなんです。

そしたらやっぱり海で自ら獲ってくるしかなさそうですね。

しかし朝日町には海もありません。

海が無いんじゃ魚なんているわけありませんよね。

疲れたのでちょっと道の駅に寄ってみます。

ああ、りんごが売っています。桃が売っています。

ああ！！お刺身が売っています！！

朝日町にお刺身が売っています！！

よかった。これで海まで行かなくて済みます。

あれ？でもお金がないので海で魚をという話だったような・・・。

お魚も売っているユニークな山の中の道の駅。

お待ちしております。

変わらないもの

こんにちは。担当の乃森です。

まずはこちらから。

==本日のりんご========

・シナノレッド

・ジェネバ

・白恋

・恋空

・つがる

・ファーストレディ new!!

・スイートメロディー new!!

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本日は雨の一日。しかもこれからしばらく雨の予報。

梅雨の時期より梅雨らしいと思うのですが。

洗濯物がね、乾かないんですよ。

これが本当に困ります。

さて、昨日からパラリンピックが開催された一方、

感染症の感染状況は改善の道筋も見えず、むしろ悪化の様相の日本。

山形県のお隣宮城県にも緊急事態宣言が発出される中、

山形県の山の中に佇む小さな道の駅。

様子でも見てみましょうか。

人類を翻弄するウイルスなどは全く意に介せず、

農産物はいつもと同じようにすくすくと育っていきます。

山形県のオリジナル品種「ファーストレディ」が登場です。

食味良好。果肉は比較的硬めです。

そして夏りんごの顔といったら「つがる」です。

甘口りんごをぜひどうぞ。

黄色いりんごが登場しましたね。

お隣の「つがる」を親に持つ「スイートメロディー」というりんごです。

親がつがるということで、甘口のりんごですね。

なんで黄色のりんごが生まれたのか。恐らく祖父母に鍵があります。

昨年調べたと思いますが、完全に忘れています・・・。

それから「ジャネバ」や「シナノレッド」も出ていますよ。

桃です。相変わらずの盛隆ぶり。

こちらは硬い桃の「おどろき」。

「黄金桃」と「川中島白桃」の詰め合わせも出ています。

こちらが「川中島白桃」。

果肉が硬めで大きな桃。人気の桃です。

綺麗な黄色の「黄金桃」です。

黄桃は果肉が柔らかめなのでとろけるような食感に。

訳あり品や、

贈答品もごじざいます。

スモモがなかなか出てきませんね。

「太陽」が少しと「エレファントハート」というスモモが並びます。

ブドウも並び始めたりんごの森ですが、本日の入荷はほとんどなしです。

「あづましずく」というブドウですね。

ブドウはある時期を境に一気に数が増えてきます。これからです。

一旦外に出てカボチャです。

ご覧ください異形のカボチャたち。ですがその多くが「和カボチャ」。

つまり古くから日本にあるカボチャです。

いつからかこのような西洋カボチャが主流になり、

今ではカボチャといえばこちらですね。スーパーで見かけるカボチャです。

こちらは通称「糸カボチャ」などと呼ばれるカボチャです。

果肉が繊維状になっています。

あっ、アケビが出てきましたよ。

朝日町の特産のひとつです。

ネギです。

ミニトマト。

オクラ。シシトウ、ピーマン。

ニンニクにゴーヤーも。

ニラ穂、ツルムラサキ、金時草です。

ナス。

キュウリ。

こちらはサツマイモではございません。

ジャガイモの「レッドムーン」と「デストロイヤー」。

こう並ぶとサツマイモと勘違いしてしまいそうです。

さて、雨のせいか、感染症のせいか、お客様の足も鈍く静かな店内です。

感染症は一体いつになったら収まるのでしょうか。

宮城県の動きに強く影響を受ける山形県ですから、

宮城県に緊急事態宣言が発出されたことによって、

多少は感染状況が変わってくるでしょうか。

ただ緊急事態宣言が名前だけになってしまった今、その効果はいかほどか。

それでもワクチン接種も進んでいますので、感染者は減らずとも、

発症者、重症者、死亡者は抑えられるはずです。

かくいう私も昨日2回目の接種を終えてきたばかりなのです。

本日は副作用の高熱を覚悟していたのですが、なんといいますか微熱・・・。

若い人ほど反応が出やすいということをよく聞きます。

一応、若者の部類にいるつもりが、もしかして体はもう・・・。

高齢者に当たる私の父は熱を出したそうで・・・。

とにもかくにもあと一週間後には一応抗体をある程度獲得できるはずです。

ただ感染予防の効果はないようですから、

ウイルスを体内に入れないようにはしないといけません。

引き続き予防対策は講じなければいけませんね。

接種会場で改めてすごい世界になってしまったと実感いたしました。

これほどまでに世界が一変するとは。

変わらないものの力強さを感じるこの頃です。

お待ちしております。