こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。
==本日のりんご=======
・つがる
・ファーストレディ
・さんさ
・あかね
・白恋
・キュート
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朝から気温が上昇中です。
日中もぐんぐん上がって数日ぶりに35度を超える猛暑日になりそうです。
熱中症に再び要警戒です。
ではお店の様子です。
本日、アップルパイが少し並んでいます。
では野菜たちです。
プチヴェールの葉に小松菜、トウモロコシが並びます。
アケビと食用菊。山形の秋を代表する農産物。
ゴーヤがたくさん並んでいますね。
ニンニク、ジャガイモ、ポップコーンの素です。
ポップコーンはまた別の姿で登場しています。
なんと言ったらいいのでしょうか、
そのまんまとでも言いましょうか。
ポップコーンというよりも「乾燥トウモロコシ」という名前がふさわしい。
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| ポップコーンに使ってください |
黒光りのナス。
シシトウにツルムラサキです。
長ネギ、里芋、ミニトマト。
カボチャです。
こちらはスモモです。
「恋花火」「エレファントハート」「太陽」が出ています。
ブドウは「あづましずく」。
和梨は「幸水」です。
桃もまだまだ終わりません。
「ゆうぞら」が多く出ていますね。
黄色い桃の「黄金桃」も本日入荷しています。
箱入りの桃もたくさん並びます。
そろそろ「川中島白桃」が終わりを迎えます。
こちらは本日から登場いたしました「かぐや」という桃です。
福島県で生まれた晩生種にあたる桃です。
「あかつき」の農園内で発見されたそうですから、
「あかつき」の枝変わりでしょうか。食味はあかつきによく似て良好です。
最後はりんごです。
「つがる」「さんさ」が出ています。
ちょっとだけ「ファーストレディ」が混ざっていますが、
どこだかお分かりになるでしょうか。
こちらにもずらっと。
「あかね」と「白恋」、「キュート」も出ています。
出てきました出てきました。
西洋梨です。
「バートレット」と「ジェイドスイート」。
「バートレット」はイギリス生まれのとても古い品種です。
甘味とほどよい酸味が楽しめます。
「ジェイドスイート」は北海道生まれの日本の品種です。
果汁が多くジューシーな甘み。
西洋梨は「食べごろ」の見極めがとても難しい果物です。
ただこの2種はしばらく置いておくと表皮が緑色から黄色く変化していきます。
これは追熟の過程で起こる現象で、言い換えれば黄色くなったら追熟した証拠ですから、
食べごろということになります。まだ分かりやすいですね。
「ラ・フランス」のように色の変化しない西洋梨もありますから、
そこが見極めが難しいと言われているところです。
さて、本日も私は大忙しです。
本来であればもう少し余裕があったのですが、急遽人員補助に回ることに。
私のようなモグラはちまちまとパソコンをいじって
お店の裏で仕事をしているほうが性にあっているのですが、
そうも言ってられなくなりました。
まずはこの炎天下の中、
トイレットペーパーを倉庫まで持っていかなくてはいけません。
やだなぁ。ペーパー配送してくれたドライバーさん、汗だくだくでしたよ。
では本日も「うつらない うつさない」。
どうぞご安全にお越しください。
こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。
==本日のりんご=======
・つがる
・さんさ
・あかね
・白恋
・キュート
・スイートメロディ
・ファーストレディ
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本日も雲の多い朝となっています。
昨日まではいくらか過ごしやすい気温でしたが、
本日は30度を超えて暑さが戻りそうです。
涼しくなったり熱くなったりと
気温の変化で体調を崩さないように気をつけないといけませんね。
ではお店の様子です。
昨日から新たに登場したウサヒグッズ。
「ウサヒマルシェバッグ」です。
このようにレジ上にズバーンと掲げられ猛アピール中です。
レジ側にこのように陳列されていますので、
りんごを買い物カゴに入れ、桃を買い物カゴに入れ、
ナスを買い物カゴに入れ、さてお会計。
あっウサヒのマルシェバッグ忘れてた!!となった時も、すぐに取りに行けます。
さて、野菜を見てみましょう。
本日はトウモロコシが出ています。
大きなゴーヤやキクラゲもございます。
そして秋の山形を代表する農産物が仲良く並んでいます。
菊とアケビです。
「花食べるの？」「皮食べるの？」とはよく言われますが、
山形の気候風土から長年培ってきた食文化です。
まずはお試しください。
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| 菊とアケビ |
長ネギと里芋。山形県民から見るとベストカップル。
トマトです。
ニンニクやジャガイモたちも並びます。
ナス。
神々しいまでの黒光り。
ピーマン、シシトウです。数も減ってきました。
ツルムラサキに金時草も出ています。色味も似ていますが、味わいも似ています。
ミョウガがたくさん出てきました。
パプリカも少しだけ。
今年はスモモが少ないですね。
ようやくこれだけ出てきました。
「太陽」「恋花火」「エレファントハート」です。
ブドウです。
本日は「あづましずく」の贈答用もひと箱出ています。
桃はまだまだ出てきます。
こちらに並ぶのは「ゆうぞら」。
ずらっと並ぶのはさてなんでしょうか。見分けがつきません。
左から「ゆうぞら」「美晴白桃」「川中島白桃」と並んでいますよ。
お得な箱入り商品です。
「ゆうぞら」と「美晴白桃」です。
贈答用の桃も少し出てきました。
さて、りんごです。
「つがる」と「さんさ」です。
私のイチオシは「さんさ」。
酸っぱい「あかね」と小さな「白恋」。
「スイートメロディ」と「キュート」。
同じ人が同じ掛け合わせから作り出した姉妹種です。
食べ比べてみるのも面白いです。
こちらは訳あり品のコーナーです。
暑さが戻りましたからアイスもいかがでしょうか。
朝日町産のアーモンドを使ったアイスもございますよ。
ごくごくといきたいジュースです。
すぐ飲める冷蔵品も置いてあります。
9月に入り秋に向かって季節は進みます。
9月は連休もありますし、例年では運動会や収穫祭などのイベントが
各地で催される時期です。今年は軒並み中止ですかね。
ただ規模を縮小するなり、違った形式で対応するなり、
行われるところもあるでしょう。
コロナの状況はピークを越えたようですが、
これから先どのように推移するのか全くの未知数です。
インフルエンザの流行と重なれば混乱は必至。
考えるだけで恐ろしい・・・。
とにかく今まで以上にしっかりと対策を講じるしかありません。
コロナ禍の夜明けはいつのことか。
では本日も「うつらない うつさない」。
どうぞご安全にお越しください。
こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。
=-本日のりんご=======
・つがる
・さんさ
・ファーストレディ
・未希ライフ
・キュート
・あかね
・白恋
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本日も過ごしやすい朝となりました。
雲が多く日差しもないので、日中も30度には届かないようです。
このまま秋へ・・・とはいかず、週の終わりにはすぐに暑さが戻るようですね。
ではお店の様子を見てみましょう。
野菜からです。
プチヴェールの葉っぱが出ていますね。
キュウリはすっかり数が減りました。
秋の味覚アケビも出始めましたね。
そして色鮮やかなものが並んでいます。
菊です。食用菊。
山形と言えば食用菊。
「花食べるの？」とよく言われますが、食べるんです。
シャキシャキの食感でおいしくいただけます。
黄色いものから赤みがかったものまで、色とりどりの食用菊がこれから出てきます。
体験したことのない方はぜひどうぞ。
芋煮の季節ですね。
里芋と長ネギです。
トマトが急に少なくなりました。
本日はこれだけです。
ニンニクも急に少なくなりました。
ポップコーンの素に、
玉ねぎ、ジャガイモ、赤唐辛子も。
ナスです。
相変わらずの豊作ぶり。
シシトウ、ピーマンにツルムラサキも。
このまま果樹に突入しましょう。
スモモは「恋花火」と「エレファントハート」というスモモが出ています。
「象の心臓」ですって。すごい名前です。
果肉が赤く、ソルダムに似ていますでしょうか。
ブドウもお忘れなく。「あづましずく」がたくさん並んでいます。
桃です。
カチカチに果肉の硬い「美晴白桃」が並んでいますよ。
「ゆうぞら」「川中島白桃」も。
こちらにも桃がずらり。
りんごです。
「つがる」「さんさ」が並びます。
「あかね」は酸味のあるりんごです。
小さな「白恋」も。
黄色いりんごは「キュート」というりんごです。
酸味が少なめです。
訳あり品のりんごも隣に並びます。
カボチャ、忘れていません。
入口横にございます。
さて、お買い物を頼まれてしまったのです。
りんごと桃を買っておいてほしいと。
りんごりんご・・・。
ここは山形県のオリジナル品種「ファーストレディ」にしておきましょう。
さてさて、桃ですか。
人気品種の「川中島白桃」にしておけば問題ないでしょう。
ではお会計お願いしまーす。
レジ袋ですか？
いりません。レジ袋全然いりません。
ほら、さっきから不自然に私の腕にかかっていたやつがあったでしょう。
今もこれ見よがしに買い物カゴに入っているやつがあるでしょう。
もうね、私、レジ袋を必要としない男となったのです。
環境問題？いやいやそんな高尚な態度ではないのです。
有料化でお金を払いたくない？いやいやそんな小っさな話ではないのです。
私にはこれがありますから!!
さっと、レジから振りむけば・・・・
ジャーン。
昭和感丸出しのこんな効果音を使っちゃいますが、
ジャジャーン。
いきなり別撮りの画像を載せちゃいますが、
ジャッジャーン!!
newウサヒグッズ、その名も「ウサヒマルシェバッグ」!!
これさえあればもうレジ袋はいりません。
しかもサイズも大きめ、お買物はこれ一枚で全ておさまります。
りんごの5kgバラ詰め用の箱を入れてみましたが、
なんと、入りました・・・。
これをもってお買い物に出掛ければ、
あまりのオシャレさんに皆が振り向くはずです。
「まあ、おしゃれ。レジ袋いらないわね」
「なんてかわいいバッグかしら。レジ袋はきっといらないはずね」
「よく見ればウサヒじゃない。さりげなさがオッシャレー。レジ袋もいらないわ」
こんな会話が巷で溢れるはずです。
「ウサヒマルシェバッグ」
プリントカラーは緑と茶色の2種類。
本日から販売開始です。ウサヒグッズコレクターの方もぜひ。
では本日も「うつらない うつさない」。
どうぞご安全にお越しください。
