山形どまんなか道の駅「丼ブリバトル！」開催のお知らせ

山形県のど真ん中、西村山地域の1市4町で展開される冬の恒例企画

「5麺バトル」が、「丼もの」に舞台を移し、装いも新たに開催です。

題して『山形どまんなか道の駅　丼ブリバトル！』

道の駅あさひまちをはじめとして、道の駅寒河江、道の駅おおえ、道の駅にしかわ、

道の駅をお休み中の河北町は河北ひなの湯を会場に、

オリジナルの丼を食べてスタンプを集め、

5か所全部を集めるとお好きな丼を一杯サービスという道の駅巡り企画です。

各駅魅力的な丼ものを取り揃えている中、

我が道の駅あさひまちは、「国産牛すきやき風丼」で参戦いたします。

すき焼き風に煮込んだ国産牛を豪快にご飯の上に、

さらに温玉をどーんと乗せて、実にシンプルに、

シンプルだからこそ国産牛の旨味をじっくり堪能できる一杯。

途中で温玉を崩して混ぜ合わせれば、

玉子の旨味と相まってさらに違った味わいに。

一気にかき込みたくなる一杯に仕上がっております。

まずは道の駅あさひまちの「すきやき風丼」からスタートし、

全丼の制覇を目指してください。

スタンプがたまったらもちろん、

道の駅あさひまちの「すきやき風丼」をお願いいたします。

みなさまのご参加をお待ちしております。

『山形どまんなか道の駅 丼ブリバトル！』

開催期間：2021年11月20日(土)～12月26日(日)