軽食コーナーのお知らせ

こんにちは。担当の乃森です。

3月から4月にかけて、

「雪りんご」の販売対応にほとんど時間を取られてしまい、 

気がつけばいつの間にかゴールデンウィークとなっておりました。

さらに気がつけば間もなくゴールデンウィークも終わるという・・・。

りんごだ、山菜だ、とやっているうちに瞬く間に時間が過ぎていってしまいました。

その間にお知らせしようと思っていたことをすっかりと忘れておりました。

はたと思い出し、慌ててこのブログを書いている次第です。

さて、道の駅あさひまちの店内にございます軽食コーナー。

地元朝日町の飲食店「ふくろう村」さんがテナントとしてお店を構えております。

ラーメンや定食など大人からお子さままで喜ばれるメニューを取り揃え、

平日のお昼時にはトラックドライバーの方たちなどで賑わいます。

朝日町産の珍しいダチョウ肉を使った「ダチョウフランク」や、

朝日町らしく麺に「りんご」が練り込まれた「りんご冷麺」など、

地元の食材を使用したメニューもございます。

その中でも朝日町の特産ブランド豚として飼育された

「あっぷるニュー豚」を使用した焼肉丼「あっぷるニュー豚焼肉丼」が、

なんと、４月半ばで惜しまれながらも販売終了となっていたのでした。

「りんご冷麺」と並び、道の駅あさひまちのグルメを代表する

看板メニューだった「あっぷるニュー豚焼肉丼」。

長らく皆さまに愛された朝日町を堪能できるメニューでしたが、

ひっそりと姿を消していたのでした。

それをです。

あろうことか忙しさにかまけてお知らせし忘れているという、

情報発信担当者としてあるまじき失態。

いつも不真面目にお店とは全く関係のない事を好き勝手に

あれやこれやと書き立てているくせに、肝心の仕事をしていない。

駅長の判断次第では、即刻担当を外され、

このブログを最後に私乃森は退場となることもあり得ます。

そうですね、あり得ます。

これが私の書く最後のブログとなるかもしれません。

「あっぷるニュー豚焼肉丼」と同じようにひっそりと姿を消すことになるやも。

では最後に、店内の軽食コーナーのお知らせをして、

私は駅長の判断を待つことにいたしましょう。

軽食コーナーでは提供終了となりました焼肉丼に変わり、

新たなメニューも登場しております。

まずは世の定食の中でも定番中の定番、

そして定番でありながらも恐らく人気は1,2を争うであろう定食。

「唐揚げ定食」。

こちらが新メニューで登場です。

知性の欠片も感じられない文言であえて言いますが、

普通にうまい。普通にうまいです。

ジューシーな肉汁が、とかそういったことは言いません。

うまいです。ただうまいです。これ以上言葉はいりません。

もし内臓脂肪のことを気にしなくていいのなら、

私、毎日食べてもいいです。

「唐揚げ定食」よろしくお願いいたします。

続いてはこちら。

「チーズたっぷりピザ」

チーズがメインのシンプルなピザです。

お子さまにもお勧めですよ。

少しアクセントが欲しい方は、

タバスコをパパっとふりかけると程よい辛みがまた違った味わいに。

このピザはお持ち帰りもできます。

ぜひご利用ください。

そして、前から新たなメニューとして加わっておりましたが、

看板もありませんでしたので、ここで改めてご紹介しておきましょう。

「塩ラーメン」です。

コーンたっぷり、バター香る塩ラーメンです。

これで「醤油ラーメン」「味噌ラーメン」「塩ラーメン」の

3大ラーメン揃い踏みですね。

迷いますよね、ラーメンの味って。

「醤油かなぁ、いや味噌だな。うーん塩も捨てがたい」

この三択の時間は、もどかしいけれど幸せな時間です。

「塩ラーメン」もよろしくお願いいたします。

さて、道の駅あさひまちの看板グルメメニューとして、

多くの皆様に愛されてまいりました「あっぷるニュー豚焼肉丼」。

この度惜しくも提供終了となりました。

今までお召し上がりいただいたたくさんのみなさま、誠にありがとうございました。

これからも道の駅あさひまちのグルメをどうぞお楽しみください。

よろしくお願いいたします。

片手チャレンジ【更新】

【おしらせ】

ブログアップ後まもなくポークジャーキーが完売となりました。

現在はポークジャーキーの特価セールは終了しております。

ご了承ください。

こんにちは。担当の乃森です。

まずはこちらから。

==本日のりんご=========

・無袋ふじ

・シナノゴールド

・ピンクレディー

====================

昨日ほどすっきりと晴れてはいませんが、雨の心配がない晴れの日となっています。

気温もどんどん上昇し、4月並みの暖かさになるところもあるようです。

山形で13度の予報ですから、朝日町でも10度近くにはなるかもしれません。

明日からはまた天候が崩れるようです。本日は貴重な晴れ間です。

さて、本日から3月の始まりです。

3月といえば年度の終わり、卒業、転勤、引退、別れの季節。

企業にとっては年度末の決算月。別れの季節にならないようにしませんと。

ではお店の様子です。

先ほどもお話ししましたように、3月は決算月。

街中でも”決算セール”の文字が至る所でみられるようになりますね。

りんごの森ではいち早く決算セールの開始です。

朝日町特産あっぷるニュー豚の「ポークジャーキー」が、

ななななんと、75%オフで大大大放出です。

在庫一掃大セール。

脂の旨みをギュッと凝縮。ビール片手にぜひどうぞ。

こちらは決算セールではありませんよ。朝日町産の農産物。

珍しいキウイフルーツやプチヴェール、小松菜、青菜が出ています。

今が旬のアサツキが並びます。

我が家の食卓に上がるのはまだ先になりそうです。

残雪がすごすぎていつ地面が出てくることやら。

りんごたちは本日から冷蔵庫などで保存されたものが主に出品されます。

本日も希少なりんご「ピンクレディー」が入荷しています。

爽やかな甘酸っぱいりんごですよ。

黄色いりんごはシナノゴールドです。

無袋ふじもございます。

お弁当屋お惣菜もぜひどうぞ。

ポークジャーキーだけではありません。

あっぷるニュー豚を使用したハムもございます。厚切りのハムステーキです。

「ワインには生ハム」という私のイメージは果たしてあっているのかどうなのか。

私は塩辛つまんでコップ酒の人間ですので、

おワインなどのお洒落でお上品なところは門外漢です。

生ハムがいけるなら恐らくジャーキーもいけるでしょう。

朝日町ワインをじっくりお選びいただいた後は、

レジ近くに並ぶポークジャーキーを手にお取りください。

ひと袋と言わず2袋、3袋とどうぞ。

ガっとつかめば10袋は取れるはずですから、そのままレジまでお越しください。

スタッフがレジで今か今かと待ち構えております。

ガっとつかむ所をジッと見ておりますから。

そうです。こうなったらいっそのこと

『ポークジャーキー片手チャレンジ』を開催してはどうでしょうか。

ルールはいたってシンプル。

片手でどのくらいポークジャーキーをつかめるのかを競う大会です。

もちろん一番多くつかんだ方が優勝です。

優勝するとなにか景品でもあるのかって？

残念ながら景品はありません。ですがお会計があります。

つかんだ分のお会計をしていただかないといけません。

それじゃ参加する意味がないですって？

そうですか、さすがに景品もなし、お会計だけとなるといけませんか・・・。

分かりました。ではこうしましょう。

優勝された方にはこれを差し上げましょう。

「優勝」という名の名誉です。

ふざけてるのか、ですって？

何をおっしゃいますか。人生は物、お金では計れない大切なものがあるのです。

名誉もその一つではありませんか。

「片手で33袋ポークジャーキーをつかみお金を支払った者」

ああ、なんという誉れ高き名誉。

私のように「名誉」などいう言葉とは

一切縁もなく生きていく者の人生に比べればなんと素晴らしいことでありましょう。

人生を終える瞬間にふっと頭をよぎるはずです。

「片手で33袋ポークジャーキーをつかみお金を支払った者」

いい人生だった。ありがとう。

笑みを浮かべながら乃森は息を引き取ったのでした・・・。

よし、私がやりましょう。

お会計は給料から天引きでお願いします。

ポークジャーキー大セール開催中です。

お待ちしております。

せまる脅威

こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。

==本日のりんご=========
・凛夏
・シナノレッド
・恋空　
・ジェネバ
・白恋
・スイートメロディ new!!
====================

暑い日が続きます。気がつけば夏季休暇も今日を入れて残すところ2日。
いつもであればUターンラッシュ、空港の帰国者ラッシュのニュースが
流れる頃ですが、今年はそんな声も聞こえてきません。
やはりコロナの話題で全てが霞む2020年となっていますね。
そして本日は終戦から75年目となる日です。
75年と言えば3世代にもわたる時間の経過。
直に体験した人たちも減り続ける中で
「戦争」というものに対する感覚などはどのようになっていくのでしょうか。
私自身も戦争を知らない世代の中にあって、
ましてや私の子どもたちの世代にはどうとらえられるのか。
まるでフィクションのようにとらえる人が現れても不思議ではありません。
75年とはそのくらい長く遠い時間でもあるのです。

今の世の中が果たして本当に「平和」と言えるのかどうかはさておき、
多くの人命の上に築かれてきたこの「日常」をもっといいものにしようとする
努力を惜しむことはありません。
しかし課題は山積です。次の世代へ私たちの果たすべき責務はなんでしょうか。
何からすればいいのでしょうか。答えは容易ではありません。

では、本日のお店の様子を見てみましょう。

地味なところからいきます。
豆類に乾物です。

乾燥キクラゲに珍しい薄青色の卵もございます。

先日から長ネギがたくさん並んでいます。
これから冬まで出ていますよ。
キュウリはここにきて数が一気に減りました。ピークを越えたでしょうか。

キクラゲにタモギタケといったキノコもございます。

トマトです。鮮やかな赤が目を引きます。

ジャガイモです。

今年は天候不良でジャガイモの市場価格は高騰しています。
ジャガイモが高くなるとは・・・そういえば何年か前にもありましたね。
あの時はポテトチップスが一時生産中止になりました。
私たちの生活や経済は本当に微妙なバランスで成り立っているんですね。

 ナスもございます。

こちらはお米。

ツルムラサキや小松菜などが見えますね。
金時草もございます。

枝豆や夕顔、ミョウガ、大葉も出ています。

今は桃の全盛期。
「あかつき」が終わり「まどか」に移っています。

贈答用などの箱入りの商品もございます。

こちらにも。

お得な箱入り桃です。
加工用の桃もございます。天津水蜜桃という桃の原種ですね。

本日はスモモがほとんどありません。
かわりにブラックベリーが並びましたよ。

そしてりんごです。
酸味の強い「ジェネバ」や小さい青りんご「白恋」が本日も並びました。

「恋空」と隣には新登場のりんごがございます。

「スイートメロディ」というりんごです。
その名の通り夏のりんごの中では比較的甘味のあるりんごです。

それからシナノレッドや、

凛夏といった夏のりんごもまだまだ出ています。

ジュースや

ワインもお土産として人気です。

さて、本日の引力カレーを見てみましょう。

相変わらず隅のほうに追いやられています。
隣には先月から並び始めた新商品「芋煮せんべい」がいます。
手軽なお値段でお土産にもぴったりな「芋煮せんべい」。
引力カレーにとっては脅威です。

しかしながらさらなる脅威が迫っていたのです。

ただ引力カレーのみならず、新参者の芋煮せんべいにもその脅威が迫っています。
なんでしょう。隣に見慣れない赤いパッケージが見えます。

どわー、なんだ、なんなんだこれは！！

こ、これは新商品。
新商品です！！
新商品の「あっぷるニュー豚 ポークジャーキー」ではないですか！！
朝日町特産の「あっぷるニュー豚」をジャーキーにしてしまったという
贅沢な逸品。パッケージもなんだか煌びやかです。

これは引力カレーも心中穏やかではありません。
同じくあっぷるニュー豚を使用しているとは言え、
ジャーキーに比べたら「使っている感」はどうしても劣ってしまいます。
ジャーキーは「使用」というよりも「進化」に近いですから。

引力カレーのパッケージも「かっれぇ～」という顔よりも、
「マジで？」という顔に見えてきました。

頑張れ引力カレー。ポークジャーキーに負けるな。
陳列台一台を丸々占拠する日もいつか取り戻せるさ。
まあ、そこらへんは私ども従業員の匙加減一つなんですけどね。

新商品ポークジャーキーも引力カレーもよろしくお願いします。

本日も「うつらない　うつさない」。
どうぞご安全にお越しください。

土用の丑の日

こんにちは。担当の乃森です。

昨日は何日か振りに「暑い」と思わず声が漏れてしまう暑さでしたが、

まだ梅雨は明けず、本格的な山形の暑さはやってきてはおりません。

この暑さが連日続くと、体力も消耗しますし、精神的にも摩耗します。

そして寝苦しさで夜も眠れないとなれば、体の不調の道へまっしぐら。

ただでさえコロナは収束しておりませんから、

この夏を乗り切るために体力、精神力、免疫力を高めたいところです。

本日は土用の丑の日です。

土用の丑の日といえば言わずもがな、鰻です。

ああ、いいですねぇ。

私のような一庶民には中国産ですら手は出せませんが、

できれば国産の、熱々の、湯気ホッカホカのをいただきたいものです。

まず無理ですがね。

土用の丑の日に鰻を食べるようになったきっかけは、諸説あるようですが、

季節の変わり目で疲れやすい夏の土用の時期に

「う」のつく食べ物を食べる習慣から始まったと言われたり、

有名なものであれば売り上げが低迷して困っていた鰻屋に、

江戸の発明家・平賀源内が「本日土用の丑の日」と書いた看板を出させた

というものもあります。

何が本当かはよくわかりませんが、鰻はスタミナ食として知られていますから、

どんな始まりにせよ、夏を乗り切るための景気づけの一食といったところでしょうか。

というわけで本日は土用の丑の日です。

ここ道の駅も下世話な話商売ですからね、

時節に合わせたものを「いざ売れ時」と販売するのは当然です。

ご用意しました。ちゃんとご用意いたしました。

それでは発表いたします。

りんごの森特製「豚丼」です。

しかも二種・・・

えっ、なに？なんですか？

鰻じゃないのかと。

ええ、鰻じゃないですよ。

鰻の話は一般的な時事話ですから、ちょっと書いてみただけです。

この流れだと鰻だろ、と。

まあそういわれたらそうなんですが、

いかんせん、鰻じゃないんです。

朝日町には特産の「あっぷるニュー豚」がございますから、

ここはあえての「豚肉」なのです。

豚肉はあまりにも一般的な食材ですが、

鰻に負けず劣らず栄養価の高い食材です。

沖縄県が長寿県となった理由の一つに豚肉をよく食べるからと

唱える研究家の方もいらっしゃいます。

りんごの森は鰻、ああ鰻食べたい・・・、いかんいかん

鰻ではなく「豚丼」でいきます。

二種類ご用意いたしましたよ。

まずはこちら「旨辛丼」。

暑い時には辛い物が無性に食べたくなるものです。

野菜と豚肉を辛めのタレによーく絡めてご飯に乗せました。

辛みは味ではなく「痛覚」だそうですが、

辛いのに箸が止まらない。痛覚をも超越した丼です。

そしてお次は「スタミナ丼」。

焼いた肉によく合う醤油ベースのタレにネギをパッパと。

肉の旨味で勝負の一杯。

その名の通り鰻に、ああ、鰻が食べたい・・・、おっと、

鰻に負けないガッツリスタミナ満点の丼です。

さあ、これでみなさまはもう鰻、ああああ鰻が・・・、ダメです

これでみなさまはもう鰻どころではなくなってしまったはずです。

本日は世の中に逆らい「豚丼」を食べるしかありません。

昔々、江戸の頃、一人の天才がおったそうな。

姓は乃森、名は源内。

あまたの分野で活躍し、彼の発明したものは数知れず。

インターネットを発明したのも彼という。

あと、自動車、飛行機、電話、タブレット・・・。

ぶら下がり健康器も彼の発明とか。

ある時豚肉の売れない道の駅から相談があったそうな。

「乃森先生、どうしたら豚肉が売れますか」

すると彼は板切れと筆を持ち出し、

無言のままに書きなぐったそうな。

「本日土用の豚の日」と・・・。

あっぷるニュー豚で作った特製豚丼。

是非よろしくお願いいたします。

では本日も「うつらない　うつさない」。

どうぞご安全にお越しください。