2019年が始まりました。本年もよろしくお願いいたします。 乃森

2019年1月9日水曜日

焼きいも始めました

こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。

==本日のりんご========
・無袋ふじ
・シナノゴールド
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本日も朝から雪降りです。
今は少しおさまりましたが、開店準備中は、
泣きたくなるほどの吹雪状態でした。
午後には回復するようですが、まだわかりません。

さて、店内はこんな様子です。

一気に並べてしまいます。









昨日から始まっていたのですが、
昨年に引き続き「焼きいも」登場いたしました。

地道にこつこつと焼きます
自動で・・・焼けるものでもありませんから、
地道にこつこつ焼いております。

昨年も焦がしてみたり、数を焼きすぎたり、全然足りなかったりと、
状況の見極めが非常に難しい焼きいも。
今年は無駄なくスムーズにできるでしょうか。
これが冬場の一番の難題であったりもするのです。

どうやら本日もさっそく焦げているようです。
芋が自主的にころりと転がってくれればありがたいのですが。

お待ちしております。