りんごの森　かわらばん

2019年5月18日土曜日

5月18日産直情報

おはようございます。
5月18日の産直情報です。
今日は土曜日なので山菜が沢山入荷しました。

アスパラガスとニラが入荷しています。

ウドとワラビが並んでいます。

ワラビは昨日よりも沢山入荷しています。

孟宗竹も昨日より多く入荷しました。

細竹も沢山入荷しました。

あく抜きワラビも入荷しています。昨日もすぐに売り切れになってしまいました。

今日はシオデと言う山菜が入荷しています。人気のある山菜です。
その他にフキとシドケも入荷しました。

山菜以外の野菜も入荷しています。ほうれん草、葉大根、小松菜などです。
二十日大根も入荷しました。

レタスに三つ葉も入荷しています。

昨日から「りんご冷麺」が販売されました。産直の隣にある軽食コーナーの
看板メニューですが、その冷凍商品です。最近暑くなってきましたので
さっぱりとしたりんご冷麺がぴったりだと思います。
沢山の商品が並んでいますので、みなさんぜひお越しください。
宜しくお願いします。

2019年5月17日金曜日

5月17日産直情報

みなさん、おはようございます。
今日からブログの担当になりました向井です。
これから産直情報を頑張って発信していきたいと思いますので、
宜しくお願いします。

それでは５月１７日の産直情報をお送りします。

今日は沢山のほうれん草が入荷しました。
その他にレタスや小松菜やラディッシュも入荷しています。

アスパラガスも沢山入荷しています。

ワラビも朝に沢山入荷していましたが、もう半分ほどが売れてしまっています。

細竹も入荷しました。

あく抜きワラビも入荷しています。

その他にウドやフキ、タラの芽も少し入荷しました。

孟宗竹も入荷しています。
入荷数も増えてきています。
山菜類がまだまだ入荷中です。
ぜひお越しください。

お詫び

５月１５日の「りんごの森かわらばん」の投稿内容において、
一部に配慮を欠く表現がありました為、投稿を削除いたしました。
関係者の皆さまに多大なご心配をお掛け致しましたことをお詫び申し上げます。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

道の駅あさひまちりんごの森

2019年5月14日火曜日

おはようございます。担当の乃森です。
まずはこちらから。

==本日のりんご=======
・無袋ふじ(加工用)
================

本日は雲がかかっています。
夕方から夜にかけて雨の予報。
今日から雲の多い日が続きそうです。

では、店内の様子です。
いきなり乾物系から。
この春に採れた山菜たちは、お店に並んだりそのまま消費される一方で
塩漬けや乾燥などが施され保存食としても利用されます。
これから少しずつ出てくるでしょう。

そして生の山菜たちです。
ウド。
三つ葉やレタスなんかもあります。

こちらにもウド。
ニラもありますね。

こちらはアイコ。
棘がありますが、お湯にくぐらせると問題ありません。

あく抜きワラビです。

細竹。根曲がり竹とも言われます。
山菜たちに限らずいろんな呼び名があるので、
困惑しますが同じものです。
サバ缶と一緒に味噌で仕立てた汁はクセになります。
苦手な人も多いですが。

タラの芽です。

ずらりとワラビ。
我が家の山にも生えていますが、今年は一度も採集を手伝っておりません。
恐縮・・・。

フキが並び、実はアスパラも並んでいます。
よーく見るとわかります。

こっちがアスパラです。

またワラビ。

隣に孟宗竹です。

変わってこちらはりんごです。
数はそこそこ出ましたが加工用です。
ジュースなどにどうぞ。

そういえば先日、「今年はツバメがこないのか？」と尋ねられました。
昨年は３か所ほど巣を作り、雛たちも立派に育って飛び立っていきましたが、
確かに今年は見当たりません。

実は４月に一度巣を作っていたのですが、
何者かに巣を壊されてから(犯人未だに不明)まったく寄り付かなくなりました。

痕跡

いたらいたで大変(落とし物が・・・)なのですが、

いなければいないで寂しいような気もいたします。

どこかで元気にやってるでしょうか。

お待ちしております。

2019年5月13日月曜日

芝刈り完了

こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。

==本日のりんご======
・無袋ふじ(加工用)
================

本日も晴れています。
結局昨日も気温がぐんぐん上がり、
夏の陽気になりました。
本日は夏日一歩手前という感じでしょうか。

昨日の「母の日」は皆さまどのようにお過ごしでしたでしょうか。
私といえば、悩みに悩んだプレゼントですが・・・・、
結果・・・・ワインになりました。
もう芸がないですよ。何年連続かという話です。
次は「父の日」で悩むわけですが、
そもそも「父の日」自体を忘れる確率が高い。
逆に言えば私も将来的には忘れられるんでしょうね。

さて、休日明けの月曜日。
店内の様子を見てみましょう。

りんごは加工用です。

フキとタラの芽ぽつり。

ワラビです。

タケノコも出ていますよ。

孟宗竹は昨年に比べるとまだまだです。
これからバッと出てくるでしょうか。

あく抜くワラビです。
すぐに使えて便利。

レタスやニラ。

アスパラです。

やはり月曜日とあって入荷は少なめですね。
明日に期待。

本日も快晴です。晴れたお昼にお弁当いかがでしょうか。
先日の土曜日に従業員が汗水流して「ごろごろ広場」の芝刈り
(正確にはクローバー刈り)を行いましたので、
きれいに整っております。
お弁当持ってぜひどうぞ。

お待ちしております。

2019年5月12日日曜日

「母の日」

こんにちは。担当の乃森です。

本日も晴れ間が見えていますが、
昨日ほど気温は上がらないようです。

昨日の私はあの暑さの中、草木と戯れておりました。
ああ、土よ、風よ、光よ。生きとし生けるものたちよ。
草木国土悉皆成仏。
そなたらすべての中に、仏となる仏性を宿しておるのだな。
小生もこの雑草も、御仏となればみな同じじゃ。
すまぬの。これも仕事じゃ。そなたらの命もらい受けるでの。
南無・・・・。
ブチブチブチ。スギナの根っこが取れない。
ああ、腰が痛い。
暑い。やめたい・・・。

草木と戯れた跡

さて、本日５月１２日は「母の日」です。
みなさま準備はもうお済みですか？

マミー　アイ　ラブ　ユー

りんごの森でもカーネーションを販売しております。
あと数鉢ですが、買い忘れた！という方、当日でも間に合います。

そして、「母の日」に合わせ本日は
店舗でお買い物をしていただいた方に
「カーネーション」をプレゼントしております。
数に限りがございますので、なくなり次第終了になりますが、
何卒ご了承くださいませ。
加えて本日は、他にも何かプレゼントがあるかもしれません。
何がもらえるかはぜひお店でチェックしてみてください。

ところで道の駅の沿道に、
新しい旗が風になびいております。パタパタと。

「りんご冷麺」です。
店内の軽食コーナー「ふくろう村」さんの看板メニュー。

つるつるしこしこのど越し抜群の麺はクセになりますよ。
さっぱりとさわやかなスープは暑くなるこれからの季節にぴったりです。
お立ち寄りの際はぜひ召し上がってみてください。

ここまで書いておきながら、
私、母の日の準備を何もしておりません。
もう３年くらい連続でワインですから、
さすがに今年もとなると能がありません。

原点に戻ってカーネーションでいいかなぁ。
花もいいけど、食べ物とかがいいですかねぇ。
あまり量があっても困りますし、
生のお菓子でも食べきらないといけませんからね。
少しずついけてしばらく持つもの・・・・。
うーん・・・・んっ！ワイン！

お待ちしております。

2019年5月11日土曜日

天気がいいこんな日は

こんにちは。担当の乃森です。
まずはこちらから。

==本日のりんご=======
・無袋ふじ
================

本日も気持ちのいい晴れ間が広がっています。
気温も高くなりそうです。
あまりにも気持ちがいいので、
公園でコーヒーでもすすりながら
のんびりしたいものですね。
逆に私はこんな日にこそ仕事です。

本日は11時ごろから「山菜汁」のお振舞いをいたします。
現在、準備中。

では、店内の様子です。
一応「山菜まつり」と銘打っての本日。
山菜の様子が気になります。

ウドも並んでいます。

あく抜きワラビです。

いつもはすぐに売り切れてしまいますが、
昨日は不思議なことになかなか完売までいかず、
夕方前まで残っていました。
ですが本日はすぐになくなってしまいそうです。

タケノコたちです。
孟宗竹も数が増えてきましたね。

ワラビです。
テーブル２台分くらいはいくかと思っておりましたが、1.5台分くらいです。
なんといっても自然物ですから、生長は任せるしかありません。
欲しいときに欲しい分だけと都合よくはいきません。
我々はありがたく頂戴するだけです。

まだコゴミもあります。
フキも出ていますね。

アスパラにシイタケ。

午後からもたくさん会員さんに持ってきていただけると
うれしい限りです。

さて、すっかり山菜に押され気味のりんごですが。

たくさん入りました。
が、しかし「加工用」です。
生食でも食べられることは食べられますが、
いまひとつおすすめはいたしません。
ジュースなどにして生搾りでお楽しみいただきたいです。

天気がいいこんな日は、外でご飯も乙なもの。
お弁当持っていかがでしょうか。

そして明日は「母の日」です。
贈り物にお悩みの方。巡り巡って原点に立ち返り、
カーネーションでひとついかがなものでしょうか。

さあ、本日は「山菜まつり」。
天候も晴れ。まさにお出かけ日和。
お店のほうも忙しくなりそうです。
さて、レジの応援、お振舞いのお手伝い、さっそく行ってみましょうか！
足りてる？　私・・・いらない。
花壇。ほう、花壇。花壇がどうしました？
公園？芝生のですか？ふむ、公園もなにか？
そうですね、緑がだいぶ茂っています。
初夏が近いですからね。草木も元気ですな。
ですなとか言ってる場合じゃない、と。元気が・・・良過ぎる、と。
いらない。元気な草木いらない。
はい、軍手。はい、鎌。
これでどうしろと？
とる。
元気なやつを・・・とる。
手でこうやって・・・とる。
これは・・・俗に言う、草取りというやつですな。
ですなとか言ってる場合じゃない。はい、すみません。
これが本日の私の仕事と・・・。
こんな天気のいい日に？

お待ちしております。