2018年6月13日水曜日

さくらんぼ 三の巻

おはようございます。担当の乃森です。
さくらんぼの続報です。

ではご紹介いたします。

「紅さやか」
紅さやか
早生種で先陣を切って登場しておりました紅さやか。
果皮は赤色ですが、熟度が進むと紫黒色に変わっていきます。
ほどよい酸味がある甘酸っぱいさくらんぼです。


「香夏錦」
香夏錦

こちらも早生種の「香夏錦」。
果肉はやわらかめで、甘みが強く酸味の少ない爽やかな味わいのさくらんぼです。


「小夏」

小夏

名前がかわいらしい早生種の「小夏」。
早生種の中でも比較的糖度が高く、ほどよい酸味もあるさくらんぼです。


「高砂」
高砂
アメリカ生まれのさくらんぼで、明治期に日本に導入されました。
果汁が多く、適度な酸味を持ち、あっさりとした味わいです。

続々と出て参ります。

お待ちしております。