りんごがどんどん出てまいりました。本格的に始まってまいりました。 乃森

2018年7月9日月曜日

遊星からの物体X

おはようございます。担当の乃森です。
本日は太陽が顔を出し、気温もすでに上昇中。
暑い一日になりそうです。

週明けの月曜日は、
いつもながらのゆっくりとした幕開けです。



野菜たち。
週末に比べると少し入りは少なくなります。



梅に赤しそ。
といったら梅干です。


果樹は、ブルーベリーに桃、すももです。
さくらんぼから、いよいよ桃の時期に入っていきます。

さて、これです。

地球外生命体 捕獲さる
80~90年代、まだCGが出てくる前の洋画に出てきそうな、この造型。
今にも触手が出てきそうな……。
絶叫!パニック!…ではなく、西洋野菜の「アーティチョーク」です。

なんでしょうか、名前だけですでに小洒落ているではありませんか。
日本ではまだまだなじみの薄い野菜です。

そしてなにより……

「食べ方がわからない」。。。。。。

可食部分は、ガクの根元と、芯の部分だそうです。
煮たり蒸したりしてから、ガクをはがし、縦に切ってパクリと。
ディップにしたりもできるようですが、
味は「ゆり根」や「そらまめ」に似ているとか似ていないとか。

私も初めて遭遇する生命体……いや、野菜ですので、
「これは何ですか?」と尋ねられたら、
絶叫!パニック!です。

名前はしっかり覚えました。
「アーティチョーク」。

お試しください。

お待ちしております。