まずはこちらから。
==本日のりんご=======
・秋映
・出羽ふじ
・弘前ふじ
・スナノスイート
・紅玉
・星の金貨
・王林
・シナノゴールド
・秋陽
・千秋
・スターキング
・陸奥
・はるか
・やたか
・新世界
・ルビースイート
・ジョナゴールド
・こうとく
・おいらせ new!!
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本日の朝は特に冷え込みました。
霜が降りたところもあるのではないでしょうか。
しかしながら、この寒暖差がおいしいりんごを育てます。
では本日です。
果樹からいきましょう。
漬物もいっしょに写っておりますが、梨がわずかです。
シナノゴールドも出始めました。
野菜たちです。
葉物も並んでいます。
かぼちゃです。
こちらは「そうめんカボチャ」です。
果肉がそうめんのように糸状になっています。
輪切りにして茹でて、果肉を取り出すのですが、
意外とそれが面白かったりもいたします。
そうめん |
いったいどんな味かというと・・・・・。
それが、味も風味もなんというか、弱く・・・・。
それ自体に味がないというか・・・・・。
いやいや逆に言うと、クセがまったく無い!!
いろんな料理に使える優秀な作物です。
個性個性と叫ばれる世の中ですが、
無個性は無限の可能性です。
悩まないで。大丈夫。
そうめんカボチャを見てごらんなさい。
ちなみにシャキシャキ食感がとても心地よく、
私は好きでよく食べます。
といっても調理するのは義母なのですが・・・・。
なんか今日のお弁当に入っていそうな予感がいたします。
お待ちしております。