山菜の季節スタート

こんにちは。担当の乃森です。

まずはこちらから。

==本日のりんご============

・無袋ふじ

・シナノゴールド

・ピンクレディー

・春明21

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本日から少し気温が下がってきています。

明日は雪が降る可能性も言われていますが、どうでしょうか。

雨で終わりそうな気もいたします。

それでも季節は着実に進んでいます。

さあ、出てきました。私も好んでよく食べるあの山菜です。

お分かりになりますか？

コゴミです。いい季節になりました。

天ぷらもよし、ですが、私は茹でてだし醤油をさっと絡ませて食べるのが好きですね。

コゴミが出始めるとりんごの森での山菜の時季が

本格的にスタートを切った感じになります。

これからどんどん種類も数も増えていくでしょう。

その他にはアサツキ、花わさびが並びます。

どちらも今の季節だけです。

葉物野菜もございます。

春菊、小松菜、ロメインレタス。

りんごも終盤です。

シナノゴールド、春明21が並びます。

ピンクレディーです。

こちらには無袋ふじです。

スマートフレッシュという貯蔵技術を用いています。

バラ詰めりんごです。

今の時期ではそんなに数は出てきませんね。

こちらにも無袋ふじがありました。

さて、ここ数日バタバタと目の回る忙しさです。

そんなにお客様がいらっしゃってるのか？と思うかもしれませんが、

そうではありません。裏の地味な業務が次から次へと湧いて出てくるのです。

新型コロナウイルス感染防止のため、今年の「雪りんご」販売は、

インターネット予約を利用したドライブスルー方式と、

こちらも初めての試みとなり、メインの申し込みが終了し、

急遽追加販売が決定したりと、日々状況が変化しています。

それの対応にバタバタとしております。

雪りんごの販売は事前予約制のドライブスルー方式となります。

メイン日程の10日(土)、11日(日)の事前予約は受付が終了しています。

現在は、13日(月)からの追加販売分の事前予約を受け付けしております。

申し込みはりんごの森のホームページから特設サイトへ接続し、

詳細をご確認ください。

よろしくお願いいたします。