こんにちは。担当の乃森です。
昨日の猛烈な暑さから一転、本日は雨模様。
昨日との気温差は13度ほど。
体がおかしくなってしまいそうですね。
さて、ちょっと事情があって念の為農家さんが残していたりんごが
お店に出てきたようです。
甘酸っぱいピンクレディーですね。10袋程度でしょうか。
では山菜の様子を見てみましょう。
ワラビがかなり出てきていますね。
気候が同じだと出てくるタイミングも同じです。
しかしでかい。
茹でるだけで食べられます。人気のタケノコ。
野菜の増える時期はまだまだこれからですね。
ワラビはアク抜きが必要ですが、それほど手間のかかる作業ではありません。
ちょっとなぁ、と敬遠されていたかたもぜひお試しください。
朝日町の春の味覚、どうぞよろしくお願いいたします。