こんにちは。担当の乃森です。
続々と梅雨入りが発表されていますが、東北も間もなくでしょう。
本日は雲が多く、今にも雨が降りそうな空模様です。
いよいよ梅雨が始まってしまいますね。
ではお店の様子です。
本日も簡易版でお届けいたします。
ワラビです。まだ出てきています。
「ダークビュート」という名前だそうです。
聞くとカナダ生まれの品種から派生したもののようですね。
酸味は控えめで食味はいいそうです。
中竹ですね。煮るだけでアク抜きができるので、お手軽で人気です。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
お待ちしております。